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鮭魚一律清蒸 或是生魚片
兩面煎至金黃.椒鹽.檸檬最後擠
玫瑰鹽 不用下油 直接乾煎 最後灑一點玫瑰鹽 就很好吃了
灑鹽,加檸檬
鮭魚的兩面抹上鹽巴調味,冷鍋時直接放入鮭魚再開火,大火煎至魚肉上色後,翻面續煎,並在鍋中倒入米酒水,蓋上鍋蓋轉小火,悶煮2~3分鐘
鹽巴其實就夠了 我頂多會加個薑片
撒鹽 黑胡椒粒 簡簡單單就很好吃了
加胡椒鹽就夠香了
我通常都加一點胡椒鹽來調味 主要還是想吃到食材本身
撒點鹽 奶油配胡椒
唬
適量的意思就是讓你憑自己的口味下去抓
S
做一周自己心裡會感覺不新鮮 一兩天還能接受
個人喜歡1:10 口感上個人覺得最舒服
0
當火鍋吃 雖然賣相不會太好 但很好吃
L
煎的蘿蔔糕不錯~不過還是蒸的最好吃~~
先炒蛋 炒到半熟先撈起 飯炒勻後加將蛋加入
A
蔥爆牛或豬肉
我覺得超好吃又配飯
陳
泡麵 最佳宵夜 好吃又方便