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以前最喜歡去路邊的燒烤店點幾串來吃
家裡一堆存糧(餅乾,糖果,泡麵,冷凍食品) 從不怕沒東西吃
看想不想出門買 不出門就泡麵 出門就711冷凍食品
喝點水撐著,再過幾小時就可以吃早餐了
就去吃冷凍食品 或者叫一些豆漿油條
住山區的我只能泡泡麵
肯定是泡麵最快最方便了
冰箱打開有甚麼煮甚麼嘍
有泡麵就吃泡麵,簡單方便
泡麵加蛋,加起司
宵夜可定是泡麵 或者 永和豆漿
吃超商,豆漿店
泡麵,再配一杯飲料
有什麼就吃什麼了
維力炸醬麵+半熟蛋
大部分都直接叫麥當勞😂
泡麵 半熟蛋 罐頭 這個組合只有在半夜比較好吃
泡麵加蛋首選 不然就是出門慢慢找
簡單就煮泡麵吃
滷味 鹹酥雞爆點
黃
分兩次,這樣能讓蔥的香氣充分地融入鍋內,後下的青蔥又不會失了色澤與風味。
廖
有 把酒味藏得很好 但又會有酒感的
森
不鏽鋼鍋304就夠了,厚度不要太薄的,基本上5~10年不壞,所以這些鍋具都直接寫保固5年或10年,例如樓上說的雙人牌也是蠻多產品保固10年。
不要用不鏽鋼的碗,用陶瓷的碗蒸,不會難刷,海綿輕輕刷就乾淨了。蛋白質碰到不鏽鋼類超難處理,特別是溫度100度左右,超黏超沾鍋。
1:7吃起來比較黏稠,然後再加一點冷水,變成1:8左右,可以直接吃溫度不燙口,黏稠度又剛剛好。
看YT影片從簡單的食譜學,不須半年就會發現進步很多了,現在不需要看食譜,有影片能照著看,超好練習烹飪能力的。
有些租屋處沒提供瓦斯,只有電磁爐,煮不太出好吃的台式料理,就沒有自己煮的動力了。 如果是能開火的租屋處,自己弄來吃,省不下荷包,但能吃到健康。
客家小炒,醬汁的調味,魷魚泡發程度,豆干的焦香味,還有豬肉油脂不膩口,能吃出廚師的技術。