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大家覺得哪種比較好吃? 個人偏好炸的 外表酥酥脆脆的
用炸的蘿蔔糕再加梅子粉很讚
炸得蘿蔔糕才是讚
炸的好吃 煎的偶爾買早餐店也是會吃只不過一定要加辣就是了 但還是比較偏炸
早餐吃煎的 宵夜吃炸的
煎的 古早味 微焦 超棒欸
剛炸起來皮脆脆的最好吃
只喜歡煎的蘿蔔糕
煎的蘿蔔糕最棒!
要用炸的才好吃
煎得比較喜歡 比較有恰恰的味道
脆脆的ㄔ起來才有感覺
煎的吃的比較習慣
炸的比較好吃
要煎到有點焦才是完美蘿波高
煎的,炸的反而不好吃
煎的 要有點焦但裡面還是軟的
煎的,外脆內軟ㄋㄚㄓ
兩個風味不一樣都很好吃
個人這兩種都蠻愛的 怎麼用都好吃
黃
分兩次,這樣能讓蔥的香氣充分地融入鍋內,後下的青蔥又不會失了色澤與風味。
廖
有 把酒味藏得很好 但又會有酒感的
森
不鏽鋼鍋304就夠了,厚度不要太薄的,基本上5~10年不壞,所以這些鍋具都直接寫保固5年或10年,例如樓上說的雙人牌也是蠻多產品保固10年。
紹
我都用陶碗欸 然後放電鍋 非常好洗 蒸之前蛋液可以加一點點的水
月
覺得多多嘗試,找會煮的人指導
有些租屋處沒提供瓦斯,只有電磁爐,煮不太出好吃的台式料理,就沒有自己煮的動力了。 如果是能開火的租屋處,自己弄來吃,省不下荷包,但能吃到健康。
F
炒飯後再下蛋 這樣才會好吃
回鍋肉真的不錯很推薦