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立頓唯一首選
好事多俗擱大碗
日月潭紅茶很好喝
日月潭紅茶好喝
去附近茶店問吧 每個季節不太一樣
琥珀紅茶 茶包很香
天仁茗茶不錯
立噸黃牌錫蘭紅茶包,一路走來始終如一
天仁茗茶 雀巢其實也不錯
日東紅茶、帝瑪錫蘭紅茶這些茶包其實都不錯,也很適合冷泡茶
日月潭紅茶的茶包不錯 每次去玩必買
推薦天仁茗茶
只喝雀巢,其他喝不慣
立頓奶茶還不錯
好市多的桶裝那個屆蠻好喝的
想起高中遊會茶類真的是暴利
英式紅茶M&S瑪莎金裝紅茶
一直以來都喝立頓居多
立頓的真的蠻好喝的
現在路上手搖店那麼多了 還是覺得直接買,快又方便
黃
分兩次,這樣能讓蔥的香氣充分地融入鍋內,後下的青蔥又不會失了色澤與風味。
廖
有 把酒味藏得很好 但又會有酒感的
森
不要用不鏽鋼的碗,用陶瓷的碗蒸,不會難刷,海綿輕輕刷就乾淨了。蛋白質碰到不鏽鋼類超難處理,特別是溫度100度左右,超黏超沾鍋。
1:7吃起來比較黏稠,然後再加一點冷水,變成1:8左右,可以直接吃溫度不燙口,黏稠度又剛剛好。
看YT影片從簡單的食譜學,不須半年就會發現進步很多了,現在不需要看食譜,有影片能照著看,超好練習烹飪能力的。
有些租屋處沒提供瓦斯,只有電磁爐,煮不太出好吃的台式料理,就沒有自己煮的動力了。 如果是能開火的租屋處,自己弄來吃,省不下荷包,但能吃到健康。
新手可以白飯跟蛋液混和後,鍋子多加點油,油溫起來後再下去炒,這樣就不會黏鍋了。
客家小炒,醬汁的調味,魷魚泡發程度,豆干的焦香味,還有豬肉油脂不膩口,能吃出廚師的技術。