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自己一個人假日在家 最愛這種大雜燴 反正自己吃不用在意賣像問題
自己吃的話其實也沒差 方便嘛
嚴格說起來火鍋吃到飽都是一鍋煮
好吃、能吃飽,就可以了 好像有很多人不喜歡整鍋一起煮
這算是火鍋的一種嗎 還是燉菜
不要 好噁心 一鍋看到一坨賣相不好又沒有食慾
所以這算是火鍋嗎
完全就是一個火鍋的概念吧 重點是也不會花太多時間去準備
不喜歡混在一起
個人不會這樣 真的很懶我會直接買外食
大鍋頓,反正這幾天都吃這鍋,一起煮划
當火鍋吃 雖然賣相不會太好 但很好吃
一鍋煮會比較省時方便也照樣好吃
ㄧ鍋我剛開始都會煮清湯一點,開始吃得有點膩的時候就會再加其他調味料,就可以吃很久
B
會先炒完飯在下葱
唬
58度 2小時10分 再大火煎雙面各煎1分鐘
用鐵鍋炒菜,平底鍋煎魚
炸的 會外酥內軟,口感上的層次比較有變化
沒什麽特殊技巧,就是多練習然後調整提升烹飪能力
M
之前在外租屋的時候蠻常買食材自己煮 可以煮自己想吃的又可以稍微省點吃飯錢 不然天天外食真的太貴了
C
我會混在一起到下去炒欸
點個外賣或者吃泡麵