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最後出鍋前下
出鍋前再下蔥比較不會爛掉 蔥味也會比較濃
最後才下蔥。
最後下簡單提香
前後都下就好 效果不同
後下~不然會少ㄌ脆脆的感覺
後下才不會先炒軟爛的感覺
先下蔥白跟蒜 再下蔥綠
我都會先下蔥
個人喜歡蔥脆脆的 所以都最後下
會先炒完飯在下葱
不吃蔥所以不會下蔥喔
月
當然有啊 好吃是一回事 但真的有夠難洗
C
ㄧ鍋我剛開始都會煮清湯一點,開始吃得有點膩的時候就會再加其他調味料,就可以吃很久
覺得煎的比較拿手 所以我選煎的
覺得多多嘗試,找會煮的人指導
M
之前在外租屋的時候蠻常買食材自己煮 可以煮自己想吃的又可以稍微省點吃飯錢 不然天天外食真的太貴了
我的話習慣先炒蛋再來炒飯比較順手
回鍋肉真的不錯很推薦
當然是叫foodpanda 送~